Uno de los platillos favoritos de los mexicanos son los tacos y, aunque estos pueden encontrarse en todo tipo de presentaciones y precios, una de las formas más comunes de comerlos es en puestos callejeros que ofrecen variedades de suadero, campechanos, bistec, pastor, entre muchos otros más.
Sin embargo, un taquero de la Ciudad de México fue captado en su momento más cuestionable, porque se encontraba haciendo la limpieza de su local de una manera que para muchos podría ser poco higiénica.
Fue el usuario de TikTok identificado como Marko Peña (@narkopoficial1) quien compartió el momento en que vio como el trabajador estaba trapeando la banqueta.
Aunque hasta ese momento todo parecía normal, de pronto el taquero subió el mechudo y lo metió en el cazo donde se cocina la carne. Tras remojarlo ahí por unos segundos, bajó nuevamente el trapeador al suelo y continuó con el mismo proceso en repetidas ocasiones.
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“Miren nada más como lava el trapeador en el comal de la carne. Con razón duré una semana con diarrea. Él se dio cuenta que lo descubrí y grababa”, colocó el joven que subió el video.
Usuarios reaccionaron indignados
El clip rápidamente alcanzó las 700 mil vistas en esta red social y los internautas se mostraron sumamente consternados por la higiene del puesto.
“Nooooooo puede seeeeer, los tacos de por mi casa”. “Son de muerte lenta”. “Por eso ya no es bueno comer en la calle mejor en casa”. “Es lo que le da el sazón”. “Está cuidando el planeta, hay que reciclar”, son algunas de las menciones.
No todo fue malo para el taquero, ya que varios internautas mencionaron que no veían tan extraño lo que hizo el sujeto.
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“no es por defenderlo, pero lo qu veo es que utiliza el agua caliente para quitar la grasa del mueble, yo no veo que trapee”. “pero ya solo es agua caliente ? ya había terminado no ? así veo que limpian su lugar cuando terminan de vender”, escribieron los usuarios.
Tacos pulpo al pastor en cdmx (Captura de pantalla/tiktok)Cuál es el verdadero origen de los tacos
El origen del taco puede rastrearse en los orígenes prehispánicos según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
Una de las versiones indica que Moctezuma utilizaba las tortillas como cuchara, formando algo parecido a lo que actualmente se conoce como taco. La otra sugería que las mujeres de esa época le mandaban a los hombres comida envuelta en tortillas.
En la actualidad, se pueden encontrar desde tacos dorados, hasta los suaves. Los rellenos varían dependiendo el gusto de las personas, pero pueden incluir un sinfín de guisados.
