Celaya, Gto., por: Redacción.- Con 120 expositores, 32 de ellos cerveceros, del 14 al 16 de julio Celaya tendrá el 9no. Festival de la Cerveza Artesanal.
Se realizará de 10 de la mañana a 10 de la noche en el Parque Bicentenario y esperan 7 mil 500 asistentes y una derrama económica de más de 8 millones 609 mil pesos, informó la directora de Turismo, Araceli Torres Correa.
Tendrá como estados invitados a Michoacán y Zacatecas y a Argentina como país invitado.
La regidora Claudia Salazar Hurtado presidenta de la Comisión de Desarrollo Económico y Turismo del Ayuntamiento, dijo que este tipo de eventos permiten la reactivación económica.
El evento tiene ya confirmada la presencia de 120 expositores entre los que estarán 32 cerveceros de Celaya y otros municipios del Estado, además del Tequila Corralejo, pulque de sabores, artesanos, bebidas preparadas y emprendedores.
Torres Correa, explicó que este año se contará con 120 expositores, entre productores cerveceros locales, de otros municipios como León y Cuerámaro; de estados como Querétaro, Michoacán y Zacatecas, además de productores de Argentina como país invitado, y de Estados Unidos.
También habrá gastronomía, cajeta y dulces tradicionales, artesanos, entre otros expositores.
Todo el ambiente estará acompañado por música y espectáculos en vivo, como el concierto inaugural, a cargo de la agrupación de rock “Metamorfeame”, el viernes 14 de julio, a las 7:00 de la tarde.
Santiago Iván Espinosa, representante de la Cervecería Plata y Cub de Cerveceros de Celaya señaló que en la ciudad se fabrica un promedio de 15 mil a 18 mil litros de cerveza artesanal por semestre.
Señaló que los fabricantes entrarán a un concurso donde jueces internacionales determinarán cuál es la mejor”.
“Este festival de la cerveza artesanal de Celaya es un evento que no solamente nos apoya a los cerveceros y artesanos, sino que es una economía circular la que se ve beneficiada con este tipo eventos y son bienvenidos a que asistan a estos eventos”.
“El Club Cervecero de Celaya está organizando un concurso de cerveza avalado por jueces internacionales, se le dio prioridad a las cervecerías que están participando a que se haga una premiación”, exaltó.
Señaló que son jueces certificados a nivel internacional quienes califican las cervezas para seleccionar al ganador.
