Ciudad de México.- Baruch Sanginés, geógrafo, decidió realizar un estudio para saber cuántas taquerías hay en México y cómo se distribuyen.
De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) hay un total de 115 mil taquerías en el país, de las cuales 18 mil se encuentran en Ciudad de México.
Sanginés, con Maestría en Población y Desarrollo, explica lo fácil que es encontrar una taquería en territorio mexicano.
Baruch destaca que cerca del "100% de mexicanos tiene acceso a un puesto de tacos a 400 metros de distancia".
De tal manera que en ciudades grandes, en un radio de un kilómetro puedes encontrar al menos 2 taquerías en promedio.
El estudio fue corroborado por Ernesto Miranda, ingerio civil, y su odómetro de precisión para medir la distancia del Monumento a la Revolución a la taquería más cercana.
