Celaya Gto.- Para conmemorar el Día Mundial de la Alimentación, el Sistema DIF Celaya realizó una demostración de platillos saludables, mismos que son parte de los menús que se sirven a diario dentro de los 30 comedores comunitarios que benefician a 1486 niñas, niños, adolescentes, adultos mayores, personas con discapacidad, mujeres embarazadas y lactantes.
Con la finalidad de dar a conocer a las población los alimentos que se preparan en los comedores, se realizó una muestra de platillos, elaborados por las más de 120 voluntarias madres de familia que ayudan ofreciendo este alimento sano, variado y suficiente.
La presidenta del patronato de DIF, Dolores Ramírez de Lemus, agradeció la contribución de las asistentes así como la disposición de la empresa Bachoco, haciendo unidad con DIF para ofrecer un alimento nutritivo a los celayenses.
«Debemos crear buenos hábitos, porque comer bien significa estar bien en todo sentido. Nuestro cuerpo estará en óptimas condiciones para aprender y desarrollar las actividades que se requieran al día. Sabemos, gracias a los talleres impartidos por nuestro grupo de nutriólogos, tanto de Bachoco como del DIF, que al comer adecuadamente todo nuestro cuerpo estará en equilibrio y seremos personas sanas», resaltó.
El Gerente de Recursos Humano de Bachoco, Jorge Ernesto Villaseñor Centeno, hizo énfasis en el trabajo realizado por las voluntarias, reconociendo su labor y felicitando ese gran espíritu de servicio.
Como motivación para las participantes, se realizó un concurso en el que las colaboradoras tuvieron la oportunidad de exponer su mejor platillo, sabor, apariencia, textura, aroma y presentación.
En esta ocasión fueron 28 comedores participantes en el concurso, destacando en tercer lugar la comunidad de Plancarte con el platillo de pozole de alubias, el segundo lugar lo obtuvo el comedor de la colonia las Américas con pollo al chipoltle y como primer lugar el comedor de Roque con las cazuelas rellenas de pollo y nopales.
Finalmente la empresa Bachoco, ofreció a todas las voluntarias una comida de agradecimiento por su entrega y entusiasmo en la preparación de los alimentos que ayudan a tantas personas con carencia alimentaria.
